Brygmester Antoni Aagaard Madsen er her i gang med brygning af en kommende øl-nyhed, kaldet »Knarren«.

Efter fem år på posten forlader brygmester Antoni Aagaard Madsen Nibe Bryghus, til fordel for en stilling på det noget større Thisted Bryghus.

I en meddelelse fra Nibe Bryghus' bestyrelse skriver Bo Christensen, at bestyrelsen med beklagelse modtaget Antonis opsigelse, som bevirker at han forlader jobbet pr. 30/6 for at tiltræde en stilling som brygmester på Thisted Bryghus.

– Vi har fuld forståelse for, at Antoni efter 5 år på Nibe Bryghus søger nye udfordringer og ønsker ham tillykke med jobbet – selv om vi vist er mange, der kommer til at savne ham, siger Bo Christensen.

Der er en plan for hvordan driften fortsættes her og nu, og bestyrelsen er nu i fuld gang med at finde en fremadrettet løsning så produktionen ikke lider ved en udskiftning af  brygmesteren.