Smagen i centrum – eller Nibe i centrum?

– begge dele er en sandhed, når Nibe Handelsforening og mange af byens butikker og erhvervsvirksomheder sammen med udvalgte frivillige viser, hvad Nibes og egnens fødevarevirksomheder kan byde på.

Det er Nibe Handelsforening, der lørdag står bag et nyt og spændende indslag i bestræbelserne på at fremhæve mange af de fødevarer – mad og drikke – som Nibe og lokalområdet omkring Nibe, byder på.

– Vi har bestræbt os på at finde en række spændende virksomheder, der lancerer nogle spændende produkter. Alt sammen varar, der i forvejen er god efterspørgsel på, men som med fordel kan komme ud til et endnu bredere publikum, siger Kristian Monberg fra Nibe Handelsforenings bestyrelse, der er tovholder på lørdagens »Smag på Nibe«.

På Skomagertorvet i midtbyen vil man kunne møde en lang række lokale virksomheder, der faldbyder varer og smagsprøver inden for vine fra hele verden, slagter specialiteter og delikatesser, specialøl, lokal gin, lokal is-bar, bubble-tea – samt specielle varer fra en lang række af Nibes butikker.

Som kronen på værket laver De Seje Silds cykelklub et spændende sildebord i det opstillede telt.