- Onsdag, 1. oktober 2014
Bestyrelsen for Nibe Bryghus har ansat Peder Bach, Nibe, som daglig leder af den lokalt baserede og aktionær-ejede virksomhed Nibe Bryghus.

Peder Bach - ny daglig leder på Nibe Bryghus.

Nibe Bryghus fik for kort tid siden tildelt Den Regionale Ølpris af Danske Ølentusiaster i Nordjylland.
– Ansættelsen af Peder Bach har baggrund i vore ønsker om at styrke Nibe Bryghus i markedet for lokalt produceret kvalitets specialøl, fortæller Niels Pedersen, der er formand for bryghusets bestyrelse.
– Nok er Nibe Bryghus et lokalt og kan opfattes som et foreningsbaseret bryghus. Men i grunden er det jo en professionel virksomhed, der drives på lige fod med andre firmaer. Derfor må vi også i Nibe Bryghus se professionelt på tingene, selv om vi opererer i et skrøbeligt marked, hvor indtægterne som bekendt skal være højere end udgifterne for at kunne overleve på sigt, understreger Niels Pedersen.
Den nye daglige leder er ikke ubekendt med forholdene omkring Nibe Bryghus, idet han de seneste år har været medlem af bryghusets bestyrelse. Fremover vil Peder Bach være bryghusets kontaktled i alle interesser, den daglige administration, forestå opsøgende salg, styrkelse af ølsmagninger, samt udlejning af fadølsanlæg og event-vognen »Øligencen«.
Selv udtrykker Peder Bach sig således angående den nye funktion: Nibe Bryghus er min store interesse, og min nye situation er vel ligesom fodboldspillerens, der kan leve af sin hobby som proff!
– Nibe Bryghus har bevist, at virksomheden kan overleve i en svær tid, både konkurrencemæssigt på markedet samt de øvrige udfordringer, som bl.a. myndighederne stiller os. Blandt fokusområderne er også rationaliseringer i bryghusets drift og optimering af arbejdsrutiner, så vi altid er up-to-date og konkurrencedygtige.
– Vi har en stor og aktiv aktionærkreds med en inderkreds af særdeles aktive Bryghus-gaster og vi har et fantastisk godt produkt. Sammen med en dygtig og anerkendt brygmester, der hiver fine anmeldelser hjem til os samt Den Regionale Ølpris 2014 i ryggen føler vi os rustet til at vinde nye markedsandele. Og der er stadig nogle, der ikke har smagt den gode øl vi laver i Nibe, slutter den nye daglige leder af Nibe Bryghus.
Mange vil kende Peder Bach med baggrund i »pengeverdenen«. Herfra har han en solid baggrund med hensyn til såvel økonomi og virksomhedsdrift samt et godt blik for og erfaring med kommercielle tiltag, der styrker salget.









